Kategoria: Blog
KALAFIOROWY HUMMUS
Wykorzystałam do tego celu kalafior zamiast ciecierzycy, ponieważ po zmiksowaniu nabiera on kremowo ziarnistej konsystencji (przypomina trochę zmiksowaną ciecierzycę). W połączeniu z tahini, czosnkiem i cytryną idealny zamiennik hummusu z cieciorki.
ZAKWAS GRYCZANY – JAK ZROBIĆ?
CHLEB ŻYTNI NA ZAKWASIE
EKSPRESOWY SERNIK
CZEKOLADOWE CIASTO ZE SŁONECZNIKIEM
Uwielbiam proste ciasta, bo jak już wiecie – nie lubię spędzać w kuchni zbyt wiele czasu. A to ciasto jest banalnie proste i przy okazji pyszne. Bez dodatkowego cukru, chyba, że uznasz, że chcesz dodać jakiś jego zamiennik. Ja nie dodaję, nie dlatego, że bycie fit jest w modzie, ale dlatego, że tak bardzo odzwyczaiłam się od słodkiego. Pamietaj, Ty też możesz! Czytaj dalej
OWOCOWY PUDDING CHIA
Zabawny pudding chia – jeden smak a kilka warstw 🙂
NALEŚNIKOWE MUFFINY Z OWOCAMI
Te muffiny są świetnym rozwiązaniem, dla tych z Was, którzy lubią rano zjeść bułeczkę do kawy :-). Są one małe, po to by pomóc w kontroli spożywanych porcji.
KLASYCZNY SERNIK BEZ MĄKI
Sernik, czy jest ktoś, kto nie lubi tego ciasta? Nie wiem, jak Wy, ale ja mam słabość do sernika, ale tym razem przepis jest barzdo prosty i trochę się obawiam, że z tego powodu, będzie on częściej wychodzić z piekarnika 🙂
SEZAMOWA SAŁATKA Z ŁOSOSIEM
Było już wiele przepisów na blogu na legalne słodkości, ale coraz więcej od Was próśb o coś konkretnego – śniadanie, obiad czy kolacja. Tym razem cos na obiad …
BABECZKI DYNIOWE
Czas otworzyć sezon na dynię. Te babeczki są naprawdę bardzo łatwe do przygotowania. Oprócz babeczek znajdziesz jeszcze inne dyniowe przepisy na blogu.
CZEKOLADOWA TARTA
Idealna tarta czekoladowa dla osób, które z jakiś powodów nie mogą lub też nie chcą spożywać mleka, ale chcą od czasu do czasu zjeść coś pysznego. Cóż, jedzenie jest przyjemne :-). A ten czekoladowo – kokosowy deser z nutą wanilii rozpływa się w ustach, zaspokajając potrzeby najbardziej wybrednych smakoszy … Czytaj dalej
CIASTO KOKOSOWO – MALINOWE
To przepis dla bardzo zajętych osób, ponieważ możesz odłożyć na inny czas ustawienie kolejnej warstwy ciasta, możesz iść pobiegać lub udać się na zakupy czy do kosmetyczki :-). Mozesz to ciasto robić nawet przez kilka dni, wystarczy je po prostu zostawić w zamrażarce i wyciagnąć, wtedy kiedy będziesz mieć wiecej czasu by je skończyć. Czytaj dalej
TŁUŚCIUTKIE PĄCZKI Z CZEKOLADĄ
Przygotowanie tych pączków składa się z kilku etapów. Pączki trzeba upiec na pewno, a to czy zanurzysz je w polewie czekoladowej czy oprószysz posypką orzechową zależy tylko od Ciebie 🙂 To propozycja zdrowo tłuściutkich pączków na tłusty czwartek. Czytaj dalej
ROLA HORMONÓW W UTRZYMANIU PRAWIDŁOWEJ MASY CIAŁA U KOBIET
Poziom hormonów, a utrzymanie właściwej masy ciała po 40 roku życia u kobiet jest bardzo ze sobą powiązane. Czy z wiekiem coraz trudniej jest utrzymać prawidłową masę ciała? Czy istnieje związek między wahaniami hormonalnymi a utratą wagi? Z obserwacji w pracy z moimi Pacjentkami widzę, że o przyczynie problemów z utratą wagi, nie stanowi brak silnej woli lub brak determinacji. Nawet jeśli masz problemy z samokontrolą i uważasz, że jesz dużo za dużo i nie ćwiczysz wystarczająco, niewłaściwa gospodarka hormonalna może tylko pogorszyć sytuację. Co zrobić w takiej sytuacji?
Warto udać się do lekarza po skierowanie na odpowiednie badania. Hormony są przekaźnikami chemicznymi, które organizm wysyła do krwioobiegu, aby kontrolować procesy zachodzące w Twoim organizmie. Są odpowiedzialne za prawidłowe funkcjonowanie każdego systemu ciała, więc nic dziwnego, że hormony odgrywają ważną rolę w utrzymaniu prawidłowej wagi.
Oto 6 specyficznych hormonów, co do których musisz mieć pewność, że masz je pod kontrolą.
TAJSKIE GREEN CURRY Z KURCZAKIEM
Co zrobić, aby na chwilę przenieść się do Tajlandii i poczuć typowo tajskie smaki. Ci z Was, którzy mnie znają wiedzą, że Azja Południowo – Wschodnia jest moim ulubionym kierunkiem podróży. Na pewno palce u jednej ręki nie wystarczą, aby zliczyć ile razy odwiedziałm tamte rejony.
Ostatni weekend postanowiłam przypomnieć sobie taksie smaki i zapachy i trochę ocieplić atmosferę 🙂 Zapraszam Was na TAJSKIE GREEN CURRY – tym razem z kurczakiem, ale kurczaka można zastąpić krewetkami lub małżami.
5 POWODÓW DLA KTÓRYCH KOBIETY POWINNY TRENOWAĆ SIŁOWO
Dzisiaj chcę napisać o tym jak bardzo ważny dla kobiet jest trening siłowy. Oczywiście każda forma aktywności przynosi pewne korzyści, wszystko zależy od celu jaki ci przyświeca i z jakiego powodu trenujesz. Mam nadzieję, że te informacje i fakty zmotywują Cię do tego typu treningu.
Może już zastanawiałaś się nad podnoszeniem ciężarów? Może już nawet wykonałaś kilka serii przysiadów ze sztangą? Jednak gdy za każdym razem, kiedy łapiesz za sztangielką czujesz się zagubiona i niepewna, bo ci napakowani kolesie z siłowni zerkają z boku na Ciebie, patrzą, patrzą … co Ty robisz. Z pewnością nasłuchałaś się opowieści, że „podnoszenie dużych ciężarów sprawi, że będziesz męska i wielka i będziesz miała łapy zamiast delikatnych i zgrabnych ramion” albo „to niebezpieczne dla Twoich stawów” lub też: „gdy już będziesz mieć mięśnie, to nie możesz przestać ćwiczyć, ponieważ wszystko, co zbudowałaś zamieni się w tłuszcz”.
To wszystko to wielka BZDURA! Powtarzana przez osoby, które w tym temacie nie mają żadnego pojęcia, a tylko zniechęcają tym gadaniem nieświadome kobiety do czerpania z korzyści, które niesie za sobą trening siłowy. Co zyskujesz wykonując trening siłowy? Czytaj dalej
CELLULIT NA CELOWNIKU
Cellulit – największa zmora kobiet w każdym wieku. Powód, który sprawia, że wstydzimy się odsłaniać swoje ciała – szczególnie nogi i pupę w okresie letnim. I zawsze po lecie obiecujemy sobie, że tym razem zrobimy coś, aby do następnych wakacji wyglądać jak bóstwo. Tak na marginesie, takie założenie już z góry skazuje nasze działania na niepowodzenie.
Cellulit dotyka 85-95% kobiet wszystkich ras po okresie dojrzewania. Nie jest on uważany za stan patologiczny, choć pewnie wiele za Was nie może spać po nocach z jego powodu, bo pozostaje problemem natury estetycznej, z którym kobiety próbują walczyć na przeróżne, często dojść drogie, sposoby. Czytaj dalej
NAWYKI PSUJĄCE ZDROWY STYL ŻYCIA
Każdy z nas ma swoje małe i większe nawyki. To może być picie wody zaraz po wstaniu z łóżka, skubanie słonecznika wieczorem z przystojnym facetem czy też prasowanie skarpetek i majtek, aby było równo poukładane w szufladach … Znasz to pewnie. Wiadomo niektóre nawyki mogą być przydatne, inne mogą być przyjemne, inne prowadzić do zdrowego trybu życia a jeszcze inne mogą sabotować wszystkie starania, by zamiast żyć coraz zdrowiej, sprawiają, że kręcisz się wciąż w kółko i efektów brak.
5 niewinnych nawyków skutecznie rozwalających zdrowy tryb życia.
PROSTE I SPRAWDZONE TRIKI JAK JEŚĆ, ABY SCHUDNĄĆ
Mimo, że o odchudzaniu napisano już bardzo dużo i ciągle pojawiają się nowe „skuteczne” diety, to jednak trudno się jest w tym wszystkim połapać. Zgodzisz się ze mną? W gąszczu tych zaleceń pojawią się mnóstwo sprzecznych informacji. Ile posiłków jeść dziennie? Czy można sobie pozwolić na coś słodkiego? I co właściwie jeść, żeby naprawdę schudnąć? Oto kilka sprawdzonych trików, które pomogą wam ogarnąć waszą dietę i zrzucić kilogramy z sukcesem. Czytaj dalej
JAK PRZEKONAĆ NAJBLIŻSZE OTOCZENIE DO ZDROWEGO STYLU ŻYCIA?
Wreszcie stało się. Podjęłaś decyzję. Odżywiasz się zdrowo. Nawet rozpoczęłaś współpracę w Programie Schudnij Raz na Zawsze! Czujesz się wyśmienicie. Jest jeden mały problem – co z pozostałymi domownikami? Mężem, dziećmi, nawet teściową … Nie tylko ty jedna zmagasz się z wiecznym przekonywaniem rodziny i partnera do zdrowego jedzenia – oto kilka moich sprawdzonych sposobów, by przekonać ich, że warto odżywiać się zdrowo. Czytaj dalej
BABKA Z MĄKI MIGDAŁOWEJ
Uwielbiam tę prostą babkę piaskową z mąi migdałowej, bo za każdym razem dzięki ekstraktowi czy to z cytryny czy z wanilii, mogę zmieniać jej smak. Dodatkowo latem dorzucam do ciasta owoce sezonowe – borówki czy też truskawki i zawsze mogę mieć kilka wersji tego ciasta. Pycha…
Czytaj dalej
CIASTO BANANOWE Z MĄKI GRYCZANEJ
Uwielbiam proste ciasta, bo jak już wiecie – nie lubię spędzać w kuchni zbyt wiele czasu. A to ciasto jest banalnie proste i przy okazji pyszne. Ciasto to nie zwiera żadnego dodatkowego cukru, chyba, że uznasz, że chcesz dodać jakiś jego zamiennik. Ja nie dodaję, nie dlatego, że bycie fit jest w modzie, ale dlatego, że tak bardzo odzwyczaiłam się od słodkiego, że wyostrzyło mi się odczucie słodkiego smaku. Jeżeli tez tak chcesz, to dołącz koniecznie do Grupy na Facebook’u. Czytaj dalej
NIEPRAWDZIWE RADY DOTYCZĄCE ZDROWEGO STYLU ŻYCIA
Z każdej strony media zaskakują nas informacjami o zdrowym trybie życia. Jednym z poowdów, dla których Kobiety rozpoczynają ze mną współpracę w Programie, jest to, że mam niestandardowe podejście do kwestii zdrowego trybu życia. Przyjeło się gdzieś następujace zasady zdrowego odżywiania:5 posiłków dziennie, unikanie tłuszczy, ćwicz dużo i często i spalaj tkanke tłusczową np. tylko z ud. I takie biedne Wy – przychodzicie zmartwione, nie dajecie sobie szansy, bo już na starcie wiecie, że nie dacie rady 5 posiłków dziennie i ćwiczyć też codziennie, jeździć po produkty na drugi koniec miasta, bo w lokalnym sklepie osiedlowym na pewno nie znajdziecie ich … Ręce opadają i już na samą myśl o tym „odchudzaniu” robi się słabo! Wcale się nie dziwię, bo mi też by się odechciało, a potem zrobiło słabo. Zanim jednak owiniesz się folią typu strech, wypijesz odżywkę białkową lub napój „energetyzujący” i pójdziesz biegać, zobacz ten post!
5 popularnych rady dotyczących zdrowego trybu życia, które są jedną, wielką ściemą!
MITY O ODCHUDZANIU – PRZESTAŃ IM WIERZYĆ!
Z odchudzaniem jest jak z …. byciem w związku, czy w relacji – każdy uważa, że się na tym zna najlepiej. Dlatego pewnie z tego powodu powstało mnóstwo, teorii, zasad, reguł – gotowych recept, których należy przestrzegać, by cieszyć szczupłą i fit sylwetką. Ogrom ekspertów, znawców i innych „mistrzów od diety” próbuje nam wcisnąć swój patent na szybkie i skuteczne odchudzanie: musimy jeść to dokładnie o 17, tamto o 6 i za wszelką cenę nie jeść tego lub tamtego. A jak wiemy: „co nagle, to po diable” innymi słowy „szybki rezultat – spektakularny efekt jojo” Jak jest naprawdę z tym odchudzaniem? Czytaj dalej
5 SPOSOBÓW, BY PRZESTAĆ SIĘ PRZEJMOWAĆ OPINIĄ INNYCH
Masz przechlapane, jeśli będziesz szukać akceptacji u innych, by utwierdzić się w tym, że jesteś dostatecznie dobra, utalentowana i wartościowa. Nie ma nic złego, aby być wdzięcznym za komplement, ale sztuką jest, by nie pozwolić, aby krytyka innych miała nad Tobą jakąkolwiek władzę! Jeśli podstawą Twojego poczucia własnej wartości jest to, co inni o Tobie myślą, to oddajesz władzę nad sobą innym i zaczynasz być zależna od nich, zamiast od siebie. Czytaj dalej
CYNAMONKI
Kto z Was lubi zapach cynamonu i wanilii zaszyty w chrupiących ciasteczkach? To idealne połączenie. Sprawdzony przepis na ciasteczka, aby rozgrzać się w zimną noc! Czytaj dalej
JAK ODSTAWIĆ SŁODYCZE?
Odstawienie słodyczy może okazać się niełatwym zadaniem. Jeżeli zauważasz u siebie problem z uzależnieniem od słodkiego, przez podjadanie małego „co nieco” i widzisz, że nie możesz przez to schudnąć, bądź też odczuwasz pierwsze oznaki problemów zdrowotnych, za którymi może kryć się uzależnienie od słodyczy. To najwyższy czas coś z tym wreszcie zrobić.
Zdaję sobie sprawę, że batonik schrupany od czasu do czasu nikogo jeszcze nie zabił, ale potem znowu ciągnie do kolejnego. Pewno to znasz … Z drugiej strony – są przecież słodycze bez cukru, słodzone zdrowszymi zamiennikami i tak samo pyszne, więc po co sobie szkodzić?
Chcesz odstawić słodycze? Poznaj moje sprawdzone sposoby. Działają. Czytaj dalej
OMLET – SZPINAK, CEBULA I KOZI SER
Jajka należą do moich ulubionych, ale niestety przez jakiś czas musiałam wykluczyć je ze swojego menu, ze względu na niezbyt fajny obraz tarczycy. Dlatego też z wielką przyjemnością powracam do nich i serwuję dziś na śniadanie omleta 🙂 Czytaj dalej
EMOCJE, KTÓRE ODCHUDZAJĄ
Każdy ma swoje pole energetyczne. Emocje działają na organizm na poziomie komórkowym. Czy nie zauważyłaś, że od życia dostajesz nie to, o co prosisz, ale to, co czujesz? To czego prawdziwie pożądasz lub szczerze się boisz. Pewnie często zastanawiasz się, co przyniesie los. Jest to jednak dość przewidywalne, bo przyniesie z reguły to, co czujesz. Dlatego tak ważne jest wprowadzić się w stan, w którym odczuwa się dostatek, wdzięczność, spokój i miłość. Poprzez pozytywne wizje i odpowiedni kierunek skupienia, stwarzamy odpowiednią energię, wprowadzając się w stan wyższej efektywności. Ale nic samo się nie stanie, jeśli nie będzie działania. Podjęcie wyzwania i konsekwencja to kolejne elementy układanki. Czytaj dalej